Caseificio Learner a Nova Ponente e l’oro bianco del suo maso

Situato sul soleggiato Regglberg, nel mezzo delle “Dolomiti Patrimonio Mondiale UNESCO”, a 1.360m ed a solo 1 km dal centro del paese, il caseificio Lehrnerhof, produce da più di 3 generazioni, formaggio di latte di crudo di altissima qualità, con utilizzo esclusivo di latte delle proprie mucche – bestiame della razza Grigio Alpina dell’Alto Adige.…