Taormina si conferma ogni estate una delle mete più iconiche del Mediterraneo e la Maison Louis Vuitton rinnova la sua presenza con la riapertura della boutique e dell’esclusivo Le Bar Louis Vuitton, situato sulla terrazza dell’ultimo piano di uno storico palazzo in Corso Umberto.
Da qui, lo sguardo si apre su uno dei panorami più spettacolari della città: mare, cielo e architetture si fondono in un unico scenario che fa da cornice a un luogo pensato per unire eleganza, creatività e sapori. L’atmosfera è quella di un raffinato salotto a cielo aperto: arredi essenziali e luminosi, tessuti bianchi e blu, piante autoctone che dialogano con il colore del mare. Con appena 38 posti, Le Bar Louis Vuitton mantiene l’allure della destinazione esclusiva, perfetta per un’esperienza intima e sofisticata.
La cucina di Dionisio Randazzo
La proposta gastronomica è firmata dal ristorante Nunziatina e dall’Executive Chef Dionisio Randazzo, che porta in tavola una cucina capace di legare radici siciliane e respiro internazionale. Ingredienti selezionati da piccoli produttori locali vengono trasformati in creazioni che uniscono autenticità e leggerezza, impreziosite da dettagli che richiamano il fiore Monogram della Maison e servite sul servizio Art de la Table Louis Vuitton.
Abbiamo assaggiato la Tartelletta Flora, un boccone che sembra un giardino racchiuso in miniatura: la croccantezza della base accoglie la dolcezza delle zucchine lunghe, la cremosità della mozzarella di bufala e il profumo delicato dei fiori di sambuco. Un piatto che gioca sull’equilibrio tra leggerezza e profondità vegetale, con un finale floreale sorprendente.
La Tartare di vitello ragusano è invece un classico reso attuale con grinta: la carne, tenera e dal gusto elegante, è vivacizzata dalla freschezza dei cetriolini e dal tocco deciso del peperoncino fermentato. L’ uovo bio regala morbidezza, mentre la sfoglia di parmigiano dona la giusta intensità croccante e sapida.
Il sontuoso Roll Astice 5th Avenue racconta il lato più internazionale della proposta: la polpa di astice, dolce e succosa, è avvolta in un pan brioche soffice e leggermente tostato. La salsa ai crostacei amplifica le note iodate e marine, mentre l’erba cipollina rinfresca il palato con un tocco erbaceo e aromatico. È un piatto che unisce il comfort food alla raffinatezza cosmopolita.
Tra le altre proposte della carta spiccano l’Arancino alla Norma, il Capocollo di suino nero con burrata di bufala e la Bruschetta di tonno, piatti che celebrano la Sicilia reinterpretandola in chiave contemporanea.
Il viaggio nei cocktail
L’esperienza si completa con una drink list che trasforma il bicchiere in racconto.
Il Gattopardo in Paris è un cocktail che unisce due mondi: l’aristocrazia siciliana e la vitalità bohémienne parigina. Al naso si percepiscono gli agrumi dell’Oleo Saccharum, seguiti da un sorso complesso e stratificato. La base elegante della Ketel One Vodka incontra l’erbaceità della Chartreuse verde, mentre lo Champagne dona finezza e una persistenza setosa. Un drink che evolve ad ogni assaggio, equilibrando freschezza e profondità.
Il Dolce Vita in Taormina è invece un inno alla gioia mediterranea: il Tanqueray Ten Gin porta struttura e profumi botanici, l’ Aperol regala dolcezza amaricante, il succo di mandarino esplode in freschezza agrumata e la soda al cedro chiude con un tocco frizzante e amarognolo. Il risultato è un sorso solare, conviviale e immediatamente estivo.
La boutique: moda e design
Al piano inferiore, la boutique Louis Vuitton completa l’esperienza con uno spazio luminoso e intimo che ospita tutte le collezioni della Maison, dagli accessori al prêt-à-porter, fino agli Objets Nomades. L’ambiente, arricchito da elementi unici pensati per la sede siciliana – carta da parati in rafia, tappeti con motivi di maiolica, mensole sospese con corde naturali – rende omaggio al territorio. Un bassorilievo ispirato al panorama di Taormina accompagna la scala che collega i piani.
Tra le proposte esclusive spicca la Neverfull dedicata a Taormina, disponibile solo per questa stagione, simbolo del legame tra il brand e la città.
Una destinazione imperdibile
Le Bar Louis Vuitton e la boutique di Taormina rappresentano oggi una delle mete imprescindibili per chi trascorre le vacanze in Sicilia. Un luogo dove **moda, gastronomia e paesaggio** dialogano armoniosamente, dando vita a un’esperienza unica che incarna lo spirito della Maison e il fascino eterno dell’isola.
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📍 Boutique Louis Vuitton – Corso Umberto I, 150, Taormina
🕙 Aprile: 10.00 – 20.00 | Maggio: 10.00 – 21.00
📍 Le Bar Louis Vuitton – Corso Umberto I, 148, Taormina
🕕 Aperto tutti i giorni dalle 18.00 alle 24.00